O programie
W kwietniu 2024 r. rozpoczęła się kolejna edycja kampanii „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich”, która jest kontynuacją kampanii z 2022 roku oraz własnych działań promocyjno-informacyjnych UPEMI prowadzonych na rynku japońskim i promujących mięso wołowe, które były prowadzone w latach 2018 –2021.
Program „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich” został zainicjowany przez Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) – wiodącą organizację branżową, zrzeszającą ponad 110 podmiotów polskiego sektora mięsnego.
Dzięki kampanii europejscy producenci mają okazję zarówno do zaprezentowania swojej aktualnej oferty produktowej, jak i poszerzenia wiedzy na temat oczekiwań azjatyckich odbiorców mięsa wołowego.
Więcej informacji w zakładce O programie
Czytaj więcejAktualności
Rynek japoński stanowi jeden z najbardziej wymagających, a zarazem najbardziej lukratywnych kierunków dla unijnego sektora wołowiny. Kluczowym czynnikiem stymulującym wymianę handlową jest Umowa o Partnerstwie Gospodarczym (EPA) między UE a Japonią, która weszła w życie w lutym 2019 roku. Porozumienie to sukcesywnie redukuje stawki celne oraz upraszcza procedury weterynaryjne, co pozwoliło europejskim producentom podnieść swoją … Continued
Wysokiej klasy europejska wołowina sama w sobie stanowi wartość marketingową, ponieważ łączy w sobie jakość surowca, tradycję hodowli, rygorystyczne normy produkcji oraz silne skojarzenia z kulinarnym dziedzictwem kontynentu. W czasach, gdy konsumenci uważnie czytają etykiety, pytają o pochodzenie produktów i interesują się standardami wytwarzania, informacja o europejskim źródle mięsa przestaje być jedynie technicznym szczegółem, a … Continued
Europejska wołowina to nie tylko wyrób spożywczy wprowadzany na rynek w postaci porcji mięsa, lecz rezultat długiego procesu zakorzenionego w tradycji rolniczej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Dla importerów oznacza to dostęp do surowca, które ma nie tylko wyjątkowe walory smakowe, ale i wiarygodną historię. Takie podejście ma szczególne znaczenie w Azji, gdzie wartość kulturowa … Continued
EUROPEJSKI SEKTOR WOŁOWY
Unia Europejska (UE) jest jednym z głównych producentów wołowiny na świecie. Wielkość stada bydła szacowana jest na ok. 78 mln sztuk1.
W UE występują zarówno duże gospodarstwa zorientowane na produkcję bydła czystych ras mięsnych oraz produkcję ekologiczną, jak również gospodarstwa oparte na opasie bydła ras mieszanych czy utrzymujące bydło mleczne. Dlatego europejscy eksporterzy dysponują zróżnicowaną ofertą wołowiny w wielu kategoriach produktowych i cenowych.
Więcej informacji w zakładce Europejski sektor wołowy
EUROPEJSCY PRODUCENCI
Eksport do Japonii
Japonia nie jest krajem samowystarczalnym w kwestii wołowiny i produktów z wołowiny. Rodzima produkcja jest za niska w stosunku do zapotrzebowania. Od 2017 roku sprzedaż europejskiej wołowiny do Japonii stale rośnie. W 2023 roku kraje Unii Europejskiej wyeksportowały do Japonii 92 031 ton tego mięsa, a do czerwca 2024 roku eksport wyniósł 40 893 tony. Jest to ogromny wzrost, co pokazuje wielki potencjał wymiany handlowej pomiędzy UE a Japonią w tym asortymencie.
Więcej informacji w zakładce Eksport do Japonii
Czytaj więcejEksport do Hongkongu
Hongkong znajduje się w czołówce importerów mięsa wołowego z Unii Europejskiej. W 2023 r. do tego kraju trafiło 69 729 ton wołowiny z Europy, a do czerwca 2024, już 41 926 ton. Dane te, potwierdzają duży potencjał handlowy w zakresie eksportu wołowiny na hongkoński rynek spożywczy.
Więcej informacji w zakładce Eksport do Hongkongu
Czytaj więcej
1 Informacje ze strony agriculture.ec.europa.eu
2 Dane z raportu Komisji Europejskiej „Beef & Veal Market Situation”
3 Informacje ze strony agriculture.ec.europa.eu


