Na rynkach azjatyckich
Kampania informacyjno-promocyjna
dotycząca europejskiego mięsa wołowego
O programie
W marcu 2022 roku rozpoczęła się piąta odsłona kampanii promującej mięso wołowe, zatytułowana „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich”. Jest to kontynuacja poprzednich działań prowadzonych w latach 2018-2020 oraz 2021, pod nazwą „Wołowina z Polski na japońskim rynku”. Dzięki kampanii europejscy producenci mają okazję zarówno do zaprezentowania aktualnej oferty produktowej, jak również zdobycia wiedzy z zakresu oczekiwań azjatyckich odbiorców mięsa wołowego.
Program „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich” został zainicjowany przez Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) – wiodącą organizację branżową, zrzeszającą ponad 110 podmiotów polskiego sektora mięsnego.
Czytaj więcejAktualności
Wysoka jakość wołowiny to gwarancja jej wyjątkowego smaku. Co jednak definiuje wysoką jakość? Aby wybrać najlepszy kawałek wołowiny, należy zwrócić uwagę na kilka istotnych cech – kolor, teksturę czy zapach mięsa. Sprawdź, co charakteryzuje mięso wołowe, po które warto sięgać! Kolor Kolor wołowiny jest jednym z najbardziej oczywistych wskaźników jej jakości. Wołowina powinna mieć jasnoczerwony … Continued
Ceniona za wysoką jakość i wyjątkowy smak europejska wołowina od lat zdobywa uznanie na rynkach azjatyckich. W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie tym produktem w Azji z radością ogłaszamy, że projekt „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich” doczekał się kontynuacji! To kolejny rozdział znanej już azjatyckim importerom inicjatywy, która ponownie skoncentruje się na rynkach Japonii i Hongkongu. … Continued
Podsumowanie udziału kampanii w targach SMTS Zakończyły się 58. targi Supermarket Trade Show 2024, na których przedstawiciele przemysłu rolno-spożywczego mieli okazję nie tylko zaprezentować swoje produkty i nawiązać nowe kontakty biznesowe, ale także poznać japoński rynek. Na wydarzeniu nie mogło zabraknąć europejskich eksporterów wołowiny, którzy w ramach kampanii „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich” promowali wysokiej … Continued
EUROPEJSKI SEKTOR WOŁOWY
Unia Europejska jest jednym z głównych producentów wołowiny. Wielkość stada bydła to ok. 78 mln sztuk1. W UE występują zarówno duże gospodarstwa zorientowane na produkcję bydła czystych ras mięsnych oraz produkcję ekologiczną, jak również gospodarstwa oparte na opasie bydła ras mieszanych czy duża liczba gospodarstw utrzymujących bydło mleczne. W związku z tym europejscy eksporterzy dysponują bardzo zróżnicowaną ofertą wołowiny w wielu kategoriach produktowych i cenowych.
EUROPEJSCY PRODUCENCI
Eksport do Japonii
Japonia nie jest krajem samowystarczalnym w kwestii wołowiny i produktów z wołowiny. Rodzima produkcja jest za niska w stosunku do zapotrzebowania. Od 2017 roku sprzedaż europejskiej wołowiny do Japonii stale rośnie. W 2017 roku UE eksportowała 4281 ton tego mięsa, a w 2022 roku 19 926 ton. Jest to ogromny wzrost, co pokazuje wielki potencjał wymiany handlowej pomiędzy UE a Japonią w tym asortymencie.
Czytaj więcejEksport do Hongkongu
Hongkong jest w czołówce importerów mięsa wołowego z Unii Europejskiej. W 2022 roku do tego kraju trafiło 10 494 ton wołowiny z Europy, a w 2021 – 44 769 ton. Dane te potwierdzają duży potencjał handlowy.
Czytaj więcej
1 https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/animals-and-animal-products/animal-products/beef_pl
2 https://ec.europa.eu/info/sites/default/files/food-farming-fisheries/farming/documents/beef-veal-market-situation_en.pdf
3 https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/animals-and-animal-products/animal-products/beef_pl
)
)
