Rynek Hongkongu, podobnie jak japoński, opiera się w imporcie z Europy przede wszystkim na wołowinie mrożonej (CN 0202). W 2025 roku kluczowymi dostawcami z Unii Europejskiej w tej kategorii były Irlandia, która wyeksportowała 2346 ton, oraz Niderlandy z wynikiem 445 ton. Na liście czołowych eksporterów uplasowały się także Polska oraz Francja, dostarczając odpowiednio 170 i 156 ton mięsa. Skalę unijnej aktywności eksportowej w tym regionie na przestrzeni lat 2020–2025, przedstawiają poniższe dane statystyczne (dane w kg)[1].
Tab. 1. Eksport z krajów UE (CN 0202)
Europejskie zakłady uprawnione do wywozu wołowiny do Hongkongu muszą posiadać zatwierdzenie do handlu w UE – bez obowiązku oddzielnego zatwierdzania na rynki azjatyckie. Ponadto, jeśli kraj jest państwem eksportującym, wówczas do produkcji produktów przeznaczonych do wysyłki do Hongkongu musi wykorzystywać surowiec (tj. zwierzęta, mięso) pochodzący wyłącznie z państw członkowskich kwalifikujących się do wywozu na tamtejszy rynek. Lista tych państw została wskazana przez Centrum Bezpieczeństwa Żywności Hongkongu.
Wyjątek stanowią takie kraje jak Grecja czy Finlandia, gdzie zatwierdzenie ze strony służb Hongkongu obejmuje wyłącznie zakłady, a nie całe terytorium tych państw.
| Kraj | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Austria | 41,288 | 46,318 | 19,435 | 20,580 | 19,114 | 9,447 |
| Belgia | 242,750 | 74,015 | 92,601 | 27,576 | 29,100 | – |
| Chorwacja | – | 6,764 | – | – | – | – |
| Dania | 296,128 | 97,286 | 80,568 | 75,253 | 21,645 | 5,247 |
| Finlandia | 0,013 | – | – | – | – | – |
| Francja | 814,976 | 649,090 | 65,556 | 489,469 | 364,638 | 156,345 |
| Niemcy | 1,291,410 | 559,987 | 0,014 | 61,262 | 151,557 | 7,470 |
| Grecja | 2,276 | – | – | 0,066 | 8,371 | |
| Irlandia | 7,521,410 | 8,467,008 | 1,710,290 | 3,732,885 | 3,891,346 | 2,346,081 |
| Włochy | 2,282,187 | 911,620 | 49,814 | 15,612 | 18,909 | 22,565 |
| Niderlandy | 1,661,1448 | 1,667,034 | 304,745 | 323,450 | 178,626 | 445,948 |
| Polska | 4,290,950 | 3,761,456 | 659,435 | 767,708 | 352,945 | 170,560 |
| Portugalia | 0,049 | 165,006 | 51,950 | 48,573 | 76,098 | 73,168 |
| Słowenia | 42,949 | – | – | 25,012 | – | 7,982 |
| Hiszpania | 1,576,117 | 592,021 | 78,403 | 180,184 | 135,994 | 103,783 |
| Szwecja | 25,000 | 33,322 | – | – | – | – |
| Kraje UE – razem | 20,089,451 | 17,030,927 | 3,112,811 | 5,767,630 | 5,239,972 | 3,356,967 |
Przesyłki wołowiny kierowane do Hongkongu muszą być przewożone we właściwych warunkach chłodniczych. Mięso chłodzone powinno być transportowane w temperaturze od 0°C do 4°C. Natomiast mięso mrożone powinno być utrzymywane w temperaturze wewnątrz bloku minimum -18°C. Wymagania te dotyczą każdej partii mięsa, niezależenie od jego ilości.
Zachęcamy do pobrania broszury informacyjnej dotyczącej walorów europejskiej wołowiny.
)
)