Aktualności
Podsumowanie wizyty studyjnej do Polski
Od 13 do 18 września 2026 r. odbyła się wizyta studyjna przedstawicieli branży mięsnej z Japonii oraz Specjalnego Regionu Administracyjnego Hongkongu. Wydarzenie zorganizowane przez Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego było głównym elementem ostatniego roku kampanii „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich – kontynuacja”, współfinansowanej ze środków Unii Europejskiej. Głównym celem wizyty było umocnienie pozycji europejskiej … Continued
Rynek wołowiny w Unii Europejskiej przechodzi głębokie przekształcenia strukturalne, stanowiąc jednocześnie niezwykle ważny element światowego łańcucha dostaw mięsa czerwonego. To jednak europejscy producenci pozostają kluczowymi graczami w segmencie eksportu wołowiny wysokiej jakości na Daleki Wschód. Sercem tego sektora są tradycyjni liderzy: Francja, Niemcy, Polska oraz Irlandia. Według oficjalnych danych statystycznych Eurostatu w 2024 roku UE … Continued
Od 13 do 18 września 2026 roku w Polsce odbędzie się wizyta studyjna z udziałem importerówz Japonii i Hongkongu. Wydarzenie to jest kluczowym elementem kampanii „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich – kontynuacja”, mającej na celu umacnianie pozycji unijnego mięsa w Azji Wschodniej. Podczas wizyty przedstawiciele azjatyckich przedsiębiorstw wezmą udział w spotkaniach B2B z polskimi eksporterami … Continued
Prognozy wskazują, że produkcja wołowiny w Unii Europejskiej ponownie spadnie, przy jednoczesnym utrzymaniu stabilnego popytu. W efekcie rynek przesuwa się w kierunku produktów o wyższej wartości i bardziej selekcyjnej oferty. Dla importerów oznacza to dostęp do bardziej spójnej jakościowo, choć ograniczonej podaży wołowiny z Europy, co wzmacnia znaczenie długoterminowych relacji handlowych. Europejski sektor hodowli bydła … Continued
Rynek japoński stanowi jeden z najbardziej wymagających, a zarazem najbardziej lukratywnych kierunków dla unijnego sektora wołowiny. Kluczowym czynnikiem stymulującym wymianę handlową jest Umowa o Partnerstwie Gospodarczym (EPA) między UE a Japonią, która weszła w życie w lutym 2019 roku. Porozumienie to sukcesywnie redukuje stawki celne oraz upraszcza procedury weterynaryjne, co pozwoliło europejskim producentom podnieść swoją … Continued
Wysokiej klasy europejska wołowina sama w sobie stanowi wartość marketingową, ponieważ łączy w sobie jakość surowca, tradycję hodowli, rygorystyczne normy produkcji oraz silne skojarzenia z kulinarnym dziedzictwem kontynentu. W czasach, gdy konsumenci uważnie czytają etykiety, pytają o pochodzenie produktów i interesują się standardami wytwarzania, informacja o europejskim źródle mięsa przestaje być jedynie technicznym szczegółem, a … Continued
Europejska wołowina to nie tylko wyrób spożywczy wprowadzany na rynek w postaci porcji mięsa, lecz rezultat długiego procesu zakorzenionego w tradycji rolniczej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Dla importerów oznacza to dostęp do surowca, które ma nie tylko wyjątkowe walory smakowe, ale i wiarygodną historię. Takie podejście ma szczególne znaczenie w Azji, gdzie wartość kulturowa … Continued


