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2024.08.12

至極の味を求めて:牛肉の選び方

上質の牛肉は、美味しさも格別ですが、品質の決め手とは何でしょう?牛肉を選ぶ際には、色沢、締まりときめ細かさ、霜降り具合、香りを調べましょう。具体的な選び方をご紹介します! 色沢 品質を見分ける基準として、最も分かりやすい … Continued

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