Na japońskim stole
Kampania informacyjno-promocyjna
dotycząca polskiego mięsa wołowego
O programie
W październiku 2020 r. rozpoczęła się kolejna odsłona kampanii „Polska wołowina na japońskim stole”, która jest kontynuacją działań prowadzonych w latach 2018-2019. Dzięki kampanii polscy producenci mają okazję zarówno do zaprezentowania aktualnej oferty produktowej, jak również zdobycia wiedzy z zakresu oczekiwań japońskich odbiorców mięsa wołowego.
Program „Polska wołowina na japońskim stole” został zainicjowany przez Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) – wiodącą organizację branżową, zrzeszającą ok. 130 podmiotów polskiego sektora mięsnego.
Czytaj więcejAktualności
Polski sektor wołowy
Polska branża mięsna jest jednym z dynamicznie rozwijających się sektorów polskiej branży rolno-spożywczej, stale utrzymując ponad 6 milionów sztuk bydła. W Polsce występują zarówno duże gospodarstwa zorientowane na produkcję bydła czystych ras mięsnych oraz produkcję ekologiczną, jak również gospodarstwa oparte na opasie bydła ras mieszanych czy duża liczba gospodarstw utrzymujących bydło mleczne. W związku z tym polscy eksporterzy dysponują bardzo zróżnicowaną ofertą wołowiny w wielu kategoriach produktowych i cenowych.
Polscy producenci
Eksport do Japonii
Japonia nie jest krajem samowystarczalnym w kwestii wołowiny i produktów z wołowiny. Rodzima produkcja wynosi ok. 470 tys. ton rocznie, podczas gdy zapotrzebowanie kształtuje się na poziomie ok. 1 mln 320 tys. ton. Od 2018 roku sprzedaż polskiej wołowiny do Japonii stale rośnie (3346 ton o wartości ponad 14 mln euro w 2019 roku), co pokazuje ogromny potencjał wymiany handlowej pomiędzy Polską a Japonią.
Czytaj więcej