Na rynkach azjatyckich
Kampania informacyjno-promocyjna
dotycząca europejskiego mięsa wołowego
O programie
W marcu 2022 roku rozpoczęła się piąta odsłona kampanii promującej mięso wołowe, zatytułowana „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich”. Jest to kontynuacja poprzednich działań prowadzonych w latach 2018-2020 oraz 2021, pod nazwą „Wołowina z Polski na japońskim rynku”. Dzięki kampanii europejscy producenci mają okazję zarówno do zaprezentowania aktualnej oferty produktowej, jak również zdobycia wiedzy z zakresu oczekiwań azjatyckich odbiorców mięsa wołowego.
Program „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich” został zainicjowany przez Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) – wiodącą organizację branżową, zrzeszającą ponad 110 podmiotów polskiego sektora mięsnego.
Czytaj więcejAktualności
W dniach 15-17 lutego 2023 r. Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego wraz z przedstawicielami firm handlowych uczestniczyła w jednych z największych w Japonii międzynarodowych targach skierowanych do sieci supermarketów i sprzedawców detalicznych żywności w ramach kampanii informacyjno-edukacyjnej „Europejska wołowina na rynkach azjatyckich”. Polska jest największym eksporterem wołowiny do Japonii spośród krajów UE, w 2021 roku … Continued
O tym, że europejską wołowinę charakteryzuje dobry smak i wysoka jakość, przekonało się już wielu konsumentów z rozmaitych zakątków globu. Mięso zawdzięcza swe walory między innymi rygorystycznym standardom produkcji obowiązującym we Wspólnocie – ale nie tylko! Równie istotna jest tradycja, którą kultywują unijni hodowcy. Początek tradycji Europejska tradycja hodowli bydła miała swój początek w epoce … Continued
EUROPEJSKI SEKTOR WOŁOWY
Unia Europejska jest jednym z głównych producentów wołowiny. Wielkość stada bydła to ok. 78 mln sztuk1. W UE występują zarówno duże gospodarstwa zorientowane na produkcję bydła czystych ras mięsnych oraz produkcję ekologiczną, jak również gospodarstwa oparte na opasie bydła ras mieszanych czy duża liczba gospodarstw utrzymujących bydło mleczne. W związku z tym europejscy eksporterzy dysponują bardzo zróżnicowaną ofertą wołowiny w wielu kategoriach produktowych i cenowych.
EUROPEJSCY PRODUCENCI
Eksport do Japonii
Japonia nie jest krajem samowystarczalnym w kwestii wołowiny i produktów z wołowiny. Rodzima produkcja jest za niska w stosunku do zapotrzebowania. Od 2017 roku sprzedaż europejskiej wołowiny do Japonii stale rośnie. W 2017 roku UE eksportowała 4281 ton tego mięsa, a w 2021 (w okresie styczeń-listopad) 19 691 ton2. Jest to ogromy wzrost, co pokazuje wielki potencjał wymiany handlowej pomiędzy UE a Japonią w tym asortymencie.
Czytaj więcejEksport do Hongkongu
Hongkong jest w czołówce importerów mięsa wołowego z Unii Europejskiej. W okresie styczeń – listopad 2021 do tego kraju trafiło 43 399 ton wołowiny z Europy, co stanowi prawie 10 % łącznego eksportu z Unii Europejskiej i stawia Hongkong na drugim miejscu pod względem ilości sprowadzanej europejskiej wołowiny3. Dane te potwierdzają duży potencjał handlowy.
Czytaj więcej
1 https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/animals-and-animal-products/animal-products/beef_pl
2 https://ec.europa.eu/info/sites/default/files/food-farming-fisheries/farming/documents/beef-veal-market-situation_en.pdf
3 https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/animals-and-animal-products/animal-products/beef_pl
)
)